Министр культуры и защиты памятников Грузии Николоз Руруа подписал указ, согласно которому грузинскому традиционному кувшину для вина - квеври, - присвоен статус нематериального культурного наследия. Как передает "GHN", в указе министра говорится, что уникальной глиняной посуде для настойки и хранения вина - квеври присваивается соответствующий статус. В указе напоминается, что квеври используется в виноделии на Кавказе с древнейших времен.

Распоряжение министра о статусе квеври уже вступило в силу.

В начале ноября грузинское Министерство культуры и охраны памятников предложило внести квеври, в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

"На этом этапе идет работа над тем, чтобы "квеври" был внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы пока не можем сказать, когда завершится эта процедура, министерство работает над этим вопросом", - поясняли тогда в пресс-службе Минкультуры.

Квеври - глиняные кувшины, издавна употребляемые во всех винодельческих районах Закавказья, для брожения и хранения вина. Квеври с вином закрывают крышкой, которую покрывают землей или замазывают глиной, а после закапывают в землю. Квеври отличается от амфоры тем, что у него нет ручек.

Высота квеври может достигать двух метров, в него может вмещаться несколько сотен литров вина. Помещения, где хранятся квеври с вином, - винные погреба - называются "марани".